10月26日下午，我院邀请福建农林大学食品科学学院国家精品在线开放课程《食品营养学》负责人姚闽娜副教授来我院作了题为《食品营养发展及应用》的主题讲座，2021级烹饪与营养教育专业、2020级烹调工艺与营养专业学生以及烹饪专业部分专任教师共120多人聆听讲座。

讲座中，姚闽娜副教授首先与同学们分享了大学生营养健康知识，指导学生养成良好营养健康生活习惯；其次介绍了食品营养的发展，从国家政策到企事业食品营养需求等方面全面介绍了食品营养发展的现状及未来前景；最后为烹饪专业学生梳理了未来就业发展方向。

通过姚闽娜副教授风趣幽默、结合实例的讲解，学生对食品营养未来发展有了较为系统清晰地认知，也拓宽了未来就业发展方向的思路。