为推进产教深度融合、校企共建协同育人,12月5日,福州聚春园集团党委书记、董事长王茂玲入校面向烹饪与营养教育专业师生做一场题为“传承闽菜文化,不负时代韶华”的专业教育。2021级、2022级和2023级烹饪与营养教育专业210名学生,聚春园集团副总经理刘燕及集团相关部门负责人,学院负责人及相关专业教师参加活动。
王茂玲董事长介绍了聚春园烹饪学院校企深化产教融合、协同育人的历程,从专业、职业、行业三个层面为同学们分析阐述了专业学习、职业前景和行业发展,勉励同学们明确目标,增强职业信念,不负时代,不负韶华。他表示应继续充分发挥百年老校和百年企业的资源优势,坚持产教融合共育人才,传承闽菜技艺与文化,主动服务我省闽菜产业发展需求。
福建商学院聚春园烹饪学院是我校与福州聚春园集团于2018年共同发起成立的,旨在进一步探索校企合作模式,提升应用型人才培养水平和质量。聚春园烹饪学院成立以来,校企双方精诚合作,不断推进产教深度融合。